Når mad gør din patient syg. Fødevareallergi i almen praksis
Fødevareallergi, mistænkt eller erkendt, er en hyppig problemstilling i almen praksis. Det er derfor vigtigt, at den praktiserende læge har brugbare strategier til at varetage patientgruppen. Formålet med aktuelle artikel er at give den praktiserende læge redskaber til brug i den primære vurdering af en fødevareallergi, samt oplyse om de største faldgruber indenfor området.
Af: Emil Kudahl Christensen, Emma Trier Rasmussen, Ann-Marie Malby Schoos og Lisbeth Venø Kruse
