Kernesund familie - er der noget om snakken?
I denne artikel gennemgås 4-5 udvalgte påstande om mælk, fremsat i de meget populære og omdiskuterede bøger om »Kernesund familie«, der er udgivet på Politikens Forlag. De mange fremsatte påstande har mange mennesker taget til sig som sande, mens mange praktiserende kollegaer har ønsket mere information om emnet. Blind tro på de fremsatte påstande begrænser mulighederne for rationel rådgivning til børnefamilier.
Af: Jens Rikardt Andersen, Marie Therese Lassen, Arne Astrup
